Passionnée par Sélestat, Greeter depuis plus de dix ans, Céline est une Alsacienne qui adore partager son amour pour sa ville et sa gastronomie. Entre le dynamisme du centre-ville et la douceur de la nature environnante, elle a trouvé un équilibre parfait.

Je m’appelle Céline, installée à Sélestat, mais Alsacienne de corps et d’âme, je vis dans cette ville où notre fille grandit et où je partage ma passion pour son histoire et sa gastronomie.

Entre l’effervescence du centre-ville et la nature environnante, j’y ai trouvé un équilibre parfait. Mon coup de cœur ? La Maison du pain d’Alsace, que j’adore faire découvrir lors de mes balades gourmandes. Si vous ne connaissez pas encore les lämmele, männele ou bredele, une rencontre s’impose !

Greeter depuis plus de dix ans, j’ai découvert ce concept en signant la charte de l’Office de Tourisme, qui gère les réservations et nous laisse, à nous, bénévoles passionnés, le plaisir des échanges sans contraintes. J’ai accueilli des visiteurs d’Israël, des États-Unis, mais aussi des curieux d’Alsace, qui réalisent parfois qu’ils connaissent peu leur propre région.

Je suis plutôt de la team « balade rapide », d’environ 2 heures. Ma balade commence sur le quai culturel avant de plonger dans la vieille ville médiévale. Je partage ce que j’aime : mon quotidien, mes anecdotes et bien sûr, la gastronomie alsacienne ! J’adore éveiller l’appétit de mes visiteurs en passant devant une boucherie, un restaurant ou une épicerie fine, et il n’est pas rare qu’ils repartent avec un souvenir gourmand. Il m’arrive aussi de conseiller un restaurant pour le déjeuner ou le dîner… car on ne mange pas partout une excellente tarte flambée, ou flammekueche !

Chaque balade est unique, rythmée par les saisons et les rencontres. Certains moments restent gravés, comme cette promenade la veille de Noël avec des amis israéliens, marquée par la rencontre inattendue de « Professeur Sappinus », notre emblématique Monsieur Noël. L’émotion était à son comble lorsque j’ai partagé l’histoire de mon grand-père, un « Malgré-nous »…

J’espère que le réseau des Greeters continuera longtemps à faire vivre Sélestat à travers nos yeux et nos récits, et qu’il accueillera toujours plus d’enthousiastes pour partager cette belle aventure humaine.

Céline, Greeter à Séléstat en Alsace.
Avril 2025

Passionate about Sélestat and a Greeter for over ten years, Céline is an Alsatian who loves to share her love for her city and its gastronomy. Between the dynamism of the city center and the gentle surrounding nature, she has found a perfect balance.

My name is Céline, I live in Sélestat, but I am Alsatian in body and soul. I live in this town where our daughter is growing up and where I share my passion for its history and its gastronomy.

Between the bustle of the city center and the surrounding nature, I found a perfect balance. My favorite? The Maison du pain d’Alsace, which I love to share with you during my gourmet walks. If you haven’t yet tried lämmele, männele, or bredele, you should definitely visit!

A Greeter for over ten years, I discovered this concept when I signed the charter of the Tourist Office, which manages reservations and allows us, passionate volunteers, the pleasure of unrestricted exchanges. I’ve welcomed visitors from Israel, the United States, but also curious visitors from Alsace, who sometimes realize how little they know about their own region.

I’m more of a “quick stroll” type of person, lasting about 2 hours. My stroll starts on the cultural quay before diving into the old medieval town. I share what I love: my daily life, my anecdotes and of course, Alsatian gastronomy! I love to whet my visitors’ appetites as they pass by a butcher’s shop, a restaurant or a delicatessen, and it’s not uncommon for them to leave with a delicious souvenir. I also sometimes recommend a restaurant for lunch or dinner… because you can’t eat an excellent tarte flambée, or flammekueche, everywhere!

Each walk is unique, punctuated by the seasons and the encounters. Some moments remain etched in my memory, like this walk on Christmas Eve with Israeli friends, marked by the unexpected encounter with “Professor Sappinus,” our iconic Mr. Christmas. Emotions were at their peak when I shared the story of my grandfather, a “Malgré-nous”…

I hope that the Greeters network will continue for a long time to bring Sélestat to life through our eyes and our stories, and that it will welcome ever more enthusiasts to share this wonderful human adventure.

Céline, Greeter in Séléstat, Alsace. April 2025